Antena

Consumul de cofeină poate influența grăsimea corporală și riscul de diabet de tip 2. Ce spun studiile despre efectele acesteia asupra obezității

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 21 octombrie 2024, 13:22

Consumul de cofeină poate influența grăsimea corporală și riscul de diabet de tip 2. În cadrul unui studiu, oamenii de știință au folosit markeri genetici. Aceștia au examinat o potențială asociere între nivelurile de cofeină, indicele de masă corporală (IMC) și riscul de diabet de tip 2.

Reclamă

Nivelurile de cofeină din sângele pot modifica cantitatea de grăsime corporală din organism. Aceasta este un factor care ar putea favoriza riscul de a dezvolta diabet de tip 2 și boli cardiovasculare. Noile date pot fi folosite pentru identifica în ce măsură dieta poate avea un impact asupra sănătății.

Consumul de cofeină poate influența grăsimea corporală și riscul de diabet de tip 2

Cercetarea a fost realizată de oamenii de știință de la Institutul Karolinska din Suedia, Universitatea din Bristol din Marea Britanie și Imperial College London din Marea Britanie, potrivit Science Alert. Aceștia susțin că băuturile cu cofeină și fără calorii ar putea fi explorate ca o potențială modalitate de a contribui la diminuarea nivelului de grăsime corporală.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Rezultatele obținute sugerează că un nivel ridicat de cofeină în sânge îți poate diminua cantitatea de grăsime corporală. În plus, poate scădea riscul de diabet de tip 2. Consumul oricărei băuturi cu cofeină, care prezintă în compoziție zahăr și grăsimi poate distruge efectele pozitive ale acestei substanțe.

Cercetătorii implicați s-au bazat pe cercetările publicate anterior. Acestea sugerau cum consumul zilnic de 3 până la 5 cești de cafea, cu un conținut o mediu de 70-150 mg de cofeină, se poate asocia cu un risc mai redus de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare, conform The Guardian.

Reclamă

Informațiile obținute din lucrare s-au bazat pe bazele de date genetice existente ale aproximativ 10000 de persoane. S-au concentrat pe variațiile în sau aproape de anumite gene asociate cu viteza cu care se descompune cofeina.

Cofeina poate avea mai multe efecte în organism

Studiul publicat în BMJ Medicine Journal a avut scopul de a investiga potențialele efecte cauzale ale concentrațiilor de cofeină în plasmă pe termen lung. Oamenii de știință au analizat influența sa asupra diabetului de tip 2, adipozității și bolilor cardiovasculare majore.

Lucrarea a evaluat mai multe aspecte: indicele de masă corporală, masa de grăsime corporală totală, masa fără grăsime corporală, boala cardiacă ischemică, diabetul de tip 2, insuficiența cardiacă, fibrilația atrială, și accidentul vascular cerebral.

Reclamă

Prezența unor concentrații mai ridicate de cofeină în plasmă ar putea scădea adipozitatea și riscul de diabet de tip 2. Cercetătorii implicați consideră că este nevoie de un studiu clinic suplimentar. Astfel, vor putea vedea dacă aceste constatări se pot folosi pentru a ameliora simptomele bolii metabolice.

Studiile de mică amploare și efectuate pe termen scurt au arătat că aportul de cofeină poate avea rezultate de scădere a greutății corporale și a masei de grăsime. Însă, efectele pe termen lung ale consumului de cofeină rămân încă necunoscute.

Totuși, consumul excesiv de cofeină poate avea efecte dăunătoare asupra sănătății. Majoritatea adulților pot bea maxim 400 de miligrame pe zi, mai exact două-trei cești cu aproximativ 350 ml de cafea. De asemenea, consumul de cofeină în cantități foarte ridicate, de aproximativ 1.200 de miligrame, poate provoca efecte toxice.

Te-ar mai putea interesa și
Exercițiile fizice încetinesc evoluția bolii Alzheimer, dar cu unele limite
Exercițiile fizice încetinesc evoluția bolii Alzheimer, dar cu unele limite
Exercițiile fizice încetinesc evoluția bolii Alzheimer, dar cu unele limite
Excesul de carne roșie poate crește riscul de cancer colorectal. Oamenii de știință au evaluat rolul alimentației în dezvoltarea acestei afecțiuni
Excesul de carne roșie poate crește riscul de cancer colorectal. Oamenii de știință au evaluat rolul alimentației în dezvoltarea acestei afecțiuni
Excesul de carne roșie poate crește riscul de cancer colorectal. Oamenii de știință au evaluat rolul alimentației în dezvoltarea acestei afecțiuni
Consumul de unt în cantități mari poate crește riscul de moarte prematură cu 17%. Un studiu a descoperit că înlocuirea sa cu uleiuri vegetale poate avea efecte de protecție
Consumul de unt în cantități mari poate crește riscul de moarte prematură cu 17%. Un studiu a descoperit că înlocuirea sa cu uleiuri vegetale poate avea efecte de protecție
Consumul de unt în cantități mari poate crește riscul de moarte prematură cu 17%. Un studiu a descoperit că înlocuirea sa cu uleiuri vegetale poate avea efecte de protecție
Reclamă
PARTENERI
Chec umed cu afine și caise
Rețete Fel De Fel
Chec umed cu afine și caise
Dacă vrei să prepari o rețetă de desert fraged, ușor umed, parfumat și perfect pentru vară, avem pentru tine rețeta de chec umed cu afine și caise. Combinația dintre afinele acrișoare și caisele dulci creează un contrast delicios. Iar textura moale a checului pune perfect în valoare fructele. Acest chec este simplu, dar surprinzător de rafinat, în care fructele proaspete sunt vedetele. La prima vedere, atrage prin contrastul plăcut dintre aluatul auriu, copt uniform, și petele de culoare intensă ale afinelor și caiselor. Fructele sunt distribuite în aluat într-un mod natural, iar pe suprafață se caramelizează ușor, oferind un aspect rustic și apetisant. Mai găsești pe blog și o rețetă de o rețetă de prăjitură, cu afine și caise, acoperită cu crumble. Este o prăjitură delicioasă, dar și aspectuoasă cu așa contrast de texturi și culori. Și tot din categoria deserturilor cu fructe combinate, mai poți încerca de pe blog rețeta de pandișpan cu vișine și caise. O astfel de combinație de fructe într-un blat de pandișpan pufos, cucerește negreșit pe oricine o degustă. Descrierea rețetei de chec umed cu afine și caise Textura acestui chec este moale, delicată și ușor umedă, fără a fi grea. Acest echilibru vine din folosirea iaurtului (sau a smântânii), care aduce suplețe și un gust fin, aproape cremos. În timpul coacerii, afinele eliberează un suc violet. Acesta pătrunde ușor în jurul lor, creând mici buzunare dulci-acrișoare în interiorul feliilor. În contrast, caisele coapte devin moi, suculente și parcă se topesc în aluat. Ele aduc o dulceață discretă, caldă, cu note ușor florale. Gustul este echilibrat: suficient de dulce încât să fie un desert reconfortant, dar și destul de subtil încât să poată fi servit și la micul dejun sau ca gustare. Vanilia completează perfect parfumul caiselor coapte. Checul servește simplu, alături de un iaurt rece sau o lingură de frișcă bătută. Merge bine și cu o cupă din înghețata preferată. Este genul de prăjitură care nu cere nimic, dar se potrivește cu totul. Are acel aer de vară tihnită, de weekend liniștit la țară sau de picnic în livadă, când fructele sunt în plin sezon și totul pare mai gustos și mai autentic. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas dacă dorești să prepari și tu așa delicios chec umed cu afine și caise.
icon