Antena

Acizii grași Omega-3 pot încetini îmbătrânirea. Cercetătorii au analizat efectele consumului zilnic asupra sănătății

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 4 februarie 2025, 14:04

Acizii grași Omega-3 pot încetini îmbătrânirea. Un studiu a observat că organismele persoanelor în vârstă sănătoase care au consumat un gram de acizi grași esențiali pe parcursul a trei ani au îmbătrânit cu trei luni mai puțin decât ar face-o în mod normal.

Reclamă

Oamenii de știință au descoperit că atunci când la administrarea acestora se adaugă consumul de vitamina D și practicarea cu regularitate a exercițiilor fizice, îmbătrânirea creierelor se poate reduce cu până la patru luni.

Acizii grași Omega-3 pot încetini îmbătrânirea

La realizarea lucrării științifice s-au utilizat instrumente biologice, care poartă denumirea de ceasuri epigenetice. Acestea au avut rolul de a analiza modul în care au fost afectate ratele de îmbătrânire. Studiul a inclus 777 de participanți cu vârste de minim 70 de ani din Elveția.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Trei ceasuri epigenetice diferite au sugerat că acizii grași Omega-3 pot încetini îmbătrânirea, conform The Guardian. În același timp, unul a găsit un beneficiu suplimentar atunci când a fost însoțit de consumul vitamina D și exerciții fizice.

„Deși efectele pot părea mici, cu trei până la patru luni de întinerire a vârstei biologice în trei ani, dacă sunt susținute, ele pot avea efecte relevante asupra sănătății populației.” a explicat Heike Bischoff-Ferrari, primul autor al studiului și profesor de medicină geriatrică și sănătatea longevității la University of Zurich.

Reclamă

O combinație de factori poate avea efecte mai puternice

Studiul a fost publicat în Nature Aging. Participanții au primit două capsule de gel pe zi. Acestea au conținut vitamina D, acizi grași Omega-3 sau placebo. Capsulele au fost identice ca mărime, aspect, gust și greutate. Evaluarea rezultatelor s-a desfășurat cu ajutorul unor probe de sânge.

Ceasurile epigenetice măsoară modificările chimice care se acumulează pe ADN și reflectă preponderent vârsta biologică decât cea cronologică a țesutului. Persoanele implicate în studiu au fost împărțite în opt grupuri. Fiecare dintre acestea a urmărit un aspect: un grup a consumat un gram de acizi grași Omega-3 pe bază de alge pe zi, un grup a luat 2.000 de unități internaționale de vitamina D, un grup a efectuat 30 de minute de exerciții fizice de trei ori pe săptămână și un alt grup a urmat o combinație a acestora.

Oamenii de știință au descoperit că o combinație între aceste trei intervenții poate avea cel mai mare impact asupra scăderii riscului de cancer și prevenirii fragilității pe parcursul a trei ani. Fiecare intervenție acționează prin mecanisme diferite. Atunci când se amestecă, se întăresc reciproc, de aceea pot crea un efect general mai puternic, potrivit Medical Express.

Reclamă

„După părerea mea, 70 de ani este noul 50. În mod clar, aceste intervenții nu sunt leacul împotriva îmbătrânirii. Cu toate acestea, descoperirile îmi întăresc angajamentul de a lua o doză mică de Omega-3, vitamina D și de a face exerciții fizice regulate, toate cu moderație.” a afirmat Steve Horvath autor senior la Altos Labs din Cambridge.

De asemenea, suplimentele cu acizi grași Omega-3 pot avea mai multe efecte benefice. De exemplu, o cercetare care a inclus 29 de studii realizate pe 3918 participanți în 19 laboratoare independente, susține că acestea pot ameliora stările de nervozitate, iar dacă nivelurile lor sunt scăzute, pot favoriza comportamentele agresive.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente pentru slăbit la fel de eficiente ca „medicamentul-minune” Ozempic
Alimente pentru slăbit la fel de eficiente ca „medicamentul-minune” Ozempic
Alimente pentru slăbit la fel de eficiente ca „medicamentul-minune” Ozempic
Beneficiile consumului de nuci caju. De ce este sănătos să le incluzi în alimentația zilnică
Beneficiile consumului de nuci caju. De ce este sănătos să le incluzi în alimentația zilnică
Beneficiile consumului de nuci caju. De ce este sănătos să le incluzi în alimentația zilnică
articol cu video
Cauzele artrozei. Cum se poate preveni și combate această afecțiune cronică
Cauzele artrozei. Cum se poate preveni și combate această afecțiune cronică
Cauzele artrozei. Cum se poate preveni și combate această afecțiune cronică
Reclamă
PARTENERI
Prăjitură cu iaurt și zmeură, fără coacere
Rețete Fel De Fel
Prăjitură cu iaurt și zmeură, fără coacere
Această prăjitură cu iaurt și zmeură, fără coacere, este un desert răcoritor și ușor. Are o textură fină și un contrast plăcut între dulceața pișcoturilor însiropate, crema delicată de iaurt și zmeura ușor acrișoară. Se prepară rapid și este ideală pentru zilele calde sau ocaziile speciale în care vrei un desert elegant fără a aprinde cuptorul. O astfel de prăjitură te cucerește prin echilibrul ei perfect. Pișcoturile însiropate sunt moi și ușor dulci, iar crema de iaurt este fină, ușoară și aerată. Zmeura aduce o notă acrișoară și proaspătă, care contrastează frumos cu restul compoziției. Fiecare îmbucătură este o combinație de catifelat, răcoritor și fructat. Este o prăjitură care se simte elegantă și revigorantă, fără să fie grea sau prea dulce. Mai găsești pe blog o rețetă de prăjitură asemănătoare, dar cu afine. Prăjiturile cu cremă de iaurt și fructe sunt printre cele mai adorate vara, pentru că sunt și delicioase, dar și răcoroase. Sunt și destul de simplu de preparat, iar ingredientele sunt mereu la îndemână. Însă au acel inconvenient că trebuie să aștepți câteva ore până la degustarea lor. Iar din categoria torturilor, îți recomand să încercerci rețeta de tort răcoros, tot cu cremă de iaurt și fructe. Impresii despre rețeta de prăjitură cu iaurt și zmeură Această prăjitură este întruchiparea delicateții și a prospețimii. Rețeta combină textura ușoară și aerată a unei creme de iaurt fin cu dulceața pișcoturilor însiropate și aciditatea intensă a zmeurei. Este un desert care nu necesită coacere, dar oferă o complexitate de gusturi și senzații care îl transformă într-o experiență deosebită. Este ideal pentru zilele calde sau mesele festive. Când o guști, simți mai întâi prospețimea cremei de iaurt, ușor acrișoară, cu o consistență fină, ca o spumă stabilă, dar onctuoasă. Frișca îi adaugă catifelare, iar vanilia subtilă înnobilează aromele fără a le acoperi. Zmeura aduce explozia de fruct, cu acea notă acră, răcoritoare, care trezește papilele. Pișcoturile însiropate se înmoaie exact cât trebuie, fără a deveni moi ca o budincă. Ele adaugă o textură puțin mai fermă, un contrast plăcut cu crema. Aromele din pișcoturi se îmbină perfect cu cele din cremă, oferind un gust echilibrat între dulce, acrișor și vanilat, fără a fi greoi sau excesiv de dulce. Mai poți încerca și o rețetă de prăjitură Mattonella, cu cremă bavareză și ciocolată, decorată cu fructe de pădure. Iar mai jos poți urmări lista de ingrediente și pașii necesari preparării rețetei de prăjitură cu iaurt și zmeură.
icon